Pasta alla norma | Ricetta siciliana con le melanzane

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La pasta alla norma, un capolavoro della cucina siciliana. Conosciuta in ogni angolo del globo, forse meno conosciuta in Italia. Pasta, pomodoro, melanzane, basilico e la ricotta salata, semplicità, sapori decisi per un piatto che vi farà provare solo felicità! Provateci anche voi e fateci sapere! ;) ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE http://bit.ly/cookaroundTV ► Ingredienti per preparare la pasta alla norma: MELANZANE 2 PASTA busiate o maccheroni al ferretto - 400 gr POMODORI RAMATI medi - 8 BASILICO 1 ciuffo SPICCHIO DI AGLIO 1 OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b. OLIO PER FRIGGERE 2 l SALE GROSSO q.b. SALE q.b. ZUCCHERO ½ cucchiai da tè RICOTTA SALATA grattugiata - q.b. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround http://www.cookaround.com/ricetta/Pasta-alla-norma.html -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra più di 900 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► GUARDA ALTRI VIDEO: ANTIPASTI http://bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1 PRIMI http://bit.ly/Cookaround-PRIMI1 SECONDI http://bit.ly/Cookaround-SECONDI CONTORNI http://bit.ly/Cookaround-CONTORNI DOLCI http://bit.ly/Cookaround-DOLCI PASTA DI ZUCCHERO http://bit.ly/Cookaround-PDZ RICETTE VEGETARIANE http://bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook https://www.fb.me/Cookaround - Twitter https://twitter.com/cookaround ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #cookaround #pastaallanorma #melanzane