#54 Recette Yassa Poulet 🇸🇳 Express 🍗🧅🌶, Chicken Yassa Senegalese Recipe.

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Recette de Yassa Poulet Express 🍗🧅🌶. Emblématique de la cuisine sénégalaise, ce plat est né en Casamance, dans le sud-ouest du pays. Le yassa est un plat sénégalais à base d'oignons frits et de riz et qui peut être accompagné de viande marinée dans le citron puis frite ou braisé, de poulet ou de poisson. C'est un plat simple, rapide à faire et souvent apprécié de tous grâce à ses ingrédients de base simples et économiques. Bonne dégustation visuelle puis culinaire 😁. _____________________________________________ Plus de recettes Cuisine Afro-Caraïbéenne ⏩ https://youtu.be/E9uuDgsXeoQ ⏩ https://youtu.be/SshCDEC5Q2Y ⏩ https://youtu.be/h1R_IyniOEU ⏩ https://youtu.be/Gm5vM9FCfnk ⏩ https://youtu.be/ZoeqSlKyOOg MES APPAREILS DE CUISINES ( liens affiliés ) ⏩Ma planche cosy & trend: https://amzn.to/3mMamn0  ⏩Ma balance de cuisine : https://amzn.to/3tpcOCM  ⏩Mon batteur électrique :  https://amzn.to/3gc1YMj  ⏩Mon mixeur : https://amzn.to/3deTFgW  ⏩Mon robot multifonction : https://amzn.to/3sjE0RI  ⏩Mon cuiseur : https://amzn.to/3wOkuQS  ⏩Ma râpe rotatif 3 en 1 : https://amzn.to/3dhHBeX  ⏩Mon lot de 4 saladier : https://amzn.to/3x2wJcT ⏩Mon moule pyrex 21× 21 cm : https://amzn.to/3uUmd5p  ⏩Mes moules à madeleine : https://amzn.to/3tqNagC LUMIÈRE 💡 ET VIDÉO 📱📷  ⏩Ma softbox Amzdeal: https://amzn.to/3tdN249  ⏩Mon studio photo : https://amzn.to/32bY6Tl  ⏩Mon téléphone : https://amzn.to/3mKMdgV ----------------------------------------‐--‐----------------------------- 🔴 Ingrédients pour la marinade : • 1 poireau • 1 oignon • 1 citron • 1 piment Antillais • 1 branche de ciboule ou cive • 2 feuilles de laurier • 2 branches de persil • 2 tomates • 2 poivrons (rouge et vert) • 4 gousses d'ail • 1 c.à.c de sel • 1 c.à.c de poivre • 1 c.à.s d'épice d'assaisonnement poulet • 5 c.à.s d'huile d'olive (30g) • 30 g de gingembre 🔴 Ingrédients pour la sauce : • 1,6 kg de poulet • 1 ou 2 citron • 1/2 noix de muscade • 1 c.à.c de sel • 1/2 c.à.c de poivre • 220g d'olives • 2 gousses d'ail • 2 c.à.s de marinade 👆🏾👆🏾👆🏾 • 3 c.à.s de sucre roux (30g) • 3 c.à.s de moutarde • 6 oignons (750g) • 6 c.à s d'huile d'olive (40g) • l'huile de friture #pouletyassa #yassapoulet #cuisineafricaine #recetteafricaine