牛乳パックで簡単！ きらきら星の 七夕 ちらし 寿司 ケーキ のレシピ 作り方

Video Description

きらきら 星の 七夕 ちらし 寿司 ケーキ のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛乳パックで星型を作ったら酢飯を詰めて、アボカド、錦糸卵などでカラフルに彩って♪織姫と彦星がのった、かわいいお寿司でパーティーを盛り上げてくださいね。 ■材料（2人分/25分) ・ごはん：1合 (320g) ・スモークサーモン：40g ・アボカド：1/4個 ・マヨネーズ：大さじ1/2杯 ・さくらでんぶ：大さじ2杯 ・きゅうり：1/4本と薄切り1枚 ・うずらの卵 (ゆで)：2個 ・ハム：1/2枚 ・のり：適量 ＜すし酢＞ ☆酢：大さじ1と1/2杯 ☆砂糖：大さじ1 ☆塩：小さじ1/2杯 ＜錦糸卵＞ ・卵：2個 ★砂糖：小さじ1/2杯 ★塩：ひとつまみ ★水溶き片栗粉：大さじ1杯 (水：大さじ1杯 / 片栗粉：小さじ2杯) ＜型＞ ・牛乳パック：1枚 ■下ごしらえ ・☆の材料を混ぜてすし酢を作り、ごはんと合わせて酢飯にします。 ・アボカドは斜め薄切りにします。 ・のりで髪、顔のパーツを作ります。 ・卵と★の調味料を混ぜ合わせ、2回に分けて焼き、細切りにして錦糸卵を作ります。 ・牛乳パックは中を洗い乾かしておきます。 ■作り方 ①牛乳パックを切り開いて星型を2つ作ります。詳しい作り方は動画をご覧くださいね！ ②①に酢飯を1/4量ずつ入れ、スプーンでならします。 ③②の上に、片方はアボカドを敷き詰めてマヨネーズを塗り、もう片方はスモークサーモンを敷きます。 ④さらに酢飯1/4量をそれぞれ詰め、さくらでんぶ、錦糸卵の順にのせたら星型を外します。 ⑤織姫と彦星を作ります。きゅうりを1.5cm幅に2つ切り、切り口を上にして包丁の先で丸く切り込みを入れます。切り込みにスプーンを入れ、身をくり抜いて凹みを作り、うずらの卵をのせます。 ⑥織姫は、切り口を上にしてハムをうずらの卵に巻き付け、前をそうめんで留めます。切り抜いたのりを貼って顔を作り、ケチャップで頬に色付けし、てっぺんにピックを刺したら完成です。彦星には薄切りにしたきゅうりを巻き、同様に顔を作ってピックを刺せば完成です。 ⑦織姫は④のスモークサーモン寿司に、彦星はアボカド寿司にのせ、お皿にかわいく盛り付けてできあがり。お願いごとをしてから召し上がれ♪ ■コツ・ポイント 星型を外す時は、内側から手で押し広げてまっすぐ上に持ち上げるときれいに抜けます。きゅうりにのせたうずらの卵がグラグラする場合は、卵の底を平らにカットすると安定しますよ！ ↓詳しいレシピはこちら↓ http://macaro-ni.jp/43955 ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆レシピ料理動画とグルメニュースなら［macaroni-マカロニ］◆ http://macaro-ni.jp/ ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 特別な情報はアプリをダウンロードして見てくださいね☆ iOS：http://s.macaro-ni.jp/1UnqGnh Android：http://s.macaro-ni.jp/1te3a6v 簡単でおいしい料理のレシピ動画、人気の料理やレシピまとめ、話題のお店やグルメトレンド、キッチングッズやグルメイベント情報など、食とグルメを楽しむコンテンツが盛りだくさん！簡単おいしいレシピ料理動画と日本最大級のグルメニュースサービス［macaroni-マカロニ］をぜひ見てくださいね！ ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ◆instagram https://www.instagram.com/macaroni_news/ ◆facebook https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ◆twitter https://twitter.com/macaroni_recipe