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Recette des Îles Flottantes

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Îles Flottantes

Country: FR

Status: This video has been identified as a recipe for Îles Flottantes, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

● Aujourd’hui je vous propose la recette des îles flottantes ou œufs à la neige avec une crème anglaise onctueuse parfumé à la vanille, un caramel maison et des blancs d’œufs pochés, un dessert simple à réaliser ! ● Ingrédients pour la recette (pour 4/5 personnes) : ● Pour la crème anglaise à la vanille : 400ml de lait entier 100ml de crème liquide entière (35%) 5 jaunes d’œufs 90g de sucre 1 gousse de vanille (https://www.davidvanille.com/gousses-de-vanille/97-gousses-vanille-de-papouasie-nouvelle-guinee.html) ● Pour le caramel liquide : 250g de sucre 140ml d’eau 1 c. à s. de jus de citron ● Pour les blancs d’œufs pochés : 500ml d’eau 250ml de lait 5 blancs d’œufs 30g de sucre + Amandes effilées torréfiées  CODE PROMO VANILLE : BENEFICIEZ DE 10% DE REDUCTION SUR LE SITE DAVIDVANILLE.COM AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (https://www.davidvanille.com/fr/) ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook : https://fr-fr.facebook.com/justincookingrecettes/ Instagram : https://www.instagram.com/justincooking/ ● A bientôt ! ♡