Spaghetti con acciughe sott'olio e mollica di pane tostata: ricetta calabrese della nonna

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Gli spaghetti con acciughe sott'olio e mollica di pane preparati con la ricetta calabrese della nonna sono un tipico piatto cosentino che si usa mangiare la cena della Vigilia di Natale. Preparo questi spaghetti molto spesso perché si fanno velocemente e occorrono pochissimi ingredienti che, generalmente, mi trovo in dispensa! Sebbene sia un piatto povero di fatto è ricchissimo di sapore e rende tutti soddisfatti. Inoltre è utile da cucinare per una spaghettata dell’ultimo minuto, di mezzanotte o se arrivano ospiti improvvisi. Quando ero piccola mio nonno paterno, ospite a casa nostra per festeggiare la ricorrenza, si lamentava sempre per la mancanza di questo piatto. Lo descriveva con tale dovizia di particolari che mi rimase sempre impresso. Troverai la ricetta con dettagli e curiosità familiari cliccando sul seguente link 👇 👇 👇 https://dietamediterraneapicetto.altervista.org/spaghetti-con-alici-e-mollica-di-pane/ Un grandioso saluto da Nonna Picetto 🌶 P.S. Avevo già pubblicato questa video ricetta con la musica, ma alcune follower mi hanno fatto notare che con la musica non si sente bene la mia voce, di conseguenza oggi lo riedito e pubblico senza la musica di sottofondo. #recipevideo #ricettafacile #perte #spaghetti #vigiliadinatale #natale #cucinaitaliana #italianfood #calabriafood #spaghettata #cosenzafood #cosenza #ricettafacile #ricettaveloce #fattoincasa #nonnapicetto #cucina #perte #ricettenatalizie