Lasagne ricce salentine - lasagne della nonna - Sfizi & Delizie

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Grazie per aver guardato questo video! ❤️ Se ti è piaciuto, faccelo sapere con un 'mi piace' e un commento! Se ancora non lo hai fatto, ISCRIVITI al nostro canale, non costa nulla! Le lasagne alla salentina rappresentano una ricetta tipica della tradizione che richiede più impegno rispetto alla versione classica, ma che ripagherà di ogni fatica grazie alla sua bontà. Come ogni ricetta tradizionale, ogni famiglia ha la sua variante, ma di base non devono mai mancare le uova sode e le polpettine fritte. Qualsiasi variante, ahimè, non risulterà leggera, ma ogni tanto è bene prepararla! ➡️ LASAGNE ALLA CAPRESE: https://youtu.be/gONuIx04nbU ➡️ LASAGNE DI MARE: https://youtu.be/Ys03JuQqB6o ➡️ ORECCHIETTE DI SANT'ORONZO: https://youtu.be/JJpCoMjjv9U Se ancora non lo hai fatto, iscriviti al nostro canale, non costa nulla! ❤️ Seguimi anche su: 👉🏻 Per iscriverti al canale: https://www.youtube.com/c/SfiziDelizie 👉🏻 Facebook: https://www.facebook.com/Sfizi-Delizi... 👉🏻 Instagram: https://instagram.com/sfizi.e.delizie... 👉🏻 TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMedDSfnb/ 🇮🇹 Lista degli ingredienti: - 500 g di lasagne ricce; - 500 g di spezzatino; - 200 g di mortadella; - 400 g di mozzarella; - 150 g di formaggio grattugiato (pecorino e grama); - 3/4 uova sode; - 1,5 l di passata di pomodoro; Per le polpettine: - 500 g di macinato misto; - 1 uovo; - 1 ciuffetto di prezzemolo; - sale e pepe; - 60 g di pangrattato; - 70/80 g di formaggio grattugiato ( pecorino e grana); - olio per friggere. 🇬🇧 Ingredient list: - 500 g of curly lasagna; - 500 g of stew; - 200 g of mortadella; - 400 g of mozzarella; - 150 g of grated cheese (pecorino and grama); - 3/4 hard boiled eggs; - 1.5 l of tomato sauce; For the meatballs: - 500 g of mixed ground; - 1 egg; - 1 sprig of parsley; - salt and pepper; - 60 g of breadcrumbs; - 70/80 g of grated cheese (pecorino and parmesan); - fry oil. 🇫🇷 Liste d'ingrédients: - 500 g de lasagnes frisées ; - 500 g de ragoût; - 200 g de mortadelle ; - 400 g de mozzarella ; - 150 g de fromage râpé (pecorino et grama); - 3/4 œufs durs; - 1,5 l de sauce tomate ; Pour les boulettes de viande : - 500 g de terre mélangée; - 1 oeuf; - 1 brin de persil; - sel et poivre; - 60 g de chapelure ; - 70/80 g de fromage râpé (pecorino et parmesan); - huile de friture. 🇩🇪 Zutatenliste: - 500 g lockige Lasagne; - 500 g Eintopf; - 200 g Mortadella; - 400 g Mozzarella; - 150 g geriebener Käse (Pecorino und Grama); - 3/4 hartgekochte Eier; - 1,5 l Tomatensauce; Für die Frikadellen: - 500 g gemischter Boden; - 1 Ei; - 1 Zweig Petersilie; - Salz und Pfeffer; - 60 g Semmelbrösel; - 70/80 g geriebener Käse (Pecorino und Parmesan); - Bratöl. 🇪🇸 Lista de ingredientes: - 500 g de lasaña rizada; - 500 g de guiso; - 200 g de mortadela; - 400 g de mozzarella; - 150 g de queso rallado (pecorino y grama); - 3/4 huevos duros; - 1,5 l de salsa de tomate; Para las albóndigas: - 500 g de tierra mixta; - 1 huevo; - 1 ramita de perejil; - sal y pimienta; - 60 g de pan rallado; - 70/80 g de queso rallado (pecorino y parmesano); - Aceite para freír.