Kartoffel- Hackauflauf | Shepherd's Pie Rezept
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Bavarian Potatoes and Minced Meat
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Bavarian Potatoes and Minced Meat, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Unser Shepherd,s Pie - Shepherd´s Pie ist ein traditionelles Britisch/Irisches Gericht , mit vielen Abwandlungs- Möglichkeiten. Wir haben unsere Abwandlung gefunden und finden sie so am leckersten. Das besondere ist die knusprige Kartoffelkruste unter der der Kartoffelstampf schön weich ist. Eine gut gewürzte Hackmasse mit einigen Leckereien gehört natürlich auch dazu. Wer mag darf gerne mal unser Shepherd´s Pie ausprobieren. Hier würde man vielleicht sagen ich mache heute einen Hack-Kartoffelauflauf und Auflauf geht bekanntlich immer. Beas Rezepte und Ideen Viel Spaß beim kochen _____________ Werbung: Großer Bräter und Backformen: https://amzn.to/2Q71Pum Facebook: https://www.facebook.com/BeasRezepteUundIdeen Mehr Livestreams: https://www.twitch.tv/beasrezepte Rezepte: http://www.beas-rezepte.de/ Vorabinfos: https://www.instagram.com/beasrezepte/ _____________ Zutaten für diesen Shepherd´s Pie 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 600 g Rinderhack 100 g geriebene Möhren 100 g TK Erbsen 100 g Mais 2 gute EL Tomatenmark Pfeffer, Salz und Paprika Rosmarin, Thymian, Oregano 150 ml Rotwein 150 ml Gemüsebrühe Für den Kartoffelstampf Ca.1 Kg Mehlige Kartoffeln 50 g Butter Milch nach Gefühl 70 g Cheddar Käse 2 Eigelbe Salz und Muskatnuss 180 Grad Umluft #BeasRezepteUndIdeen