CARNE DE PUERCO en SALSA VERDE con NOPALES 🌿🥩 — Receta CASERA que TODOS PIDEN

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CARNE DE PUERCO en SALSA VERDE con NOPALES 🌿🥩 — Receta CASERA que TODOS PIDEN ¡Hola, amantes del sabor auténtico! Gloria les comparte esta receta tradicional que conquista paladares: carne jugosa en salsa verde con nopales tiernitos. Un platillo casero, reconfortante y lleno de sabor mexicano que siempre se acaba… ¡y todos piden más! 📋 INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de carne de puerco (en trozos) 7 tomates verdes (tomatillos) 3 chiles jalapeños 2 dientes de ajo ¼ de cebolla blanca 5 nopales (limpios y en tiras) 1 ramito de cilantro fresco 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita extra de sal (para los nopales) 👩🍳 PREPARACIÓN RELÁMPAGO 1️⃣ CUECE LA CARNE → Hierve la carne con ½ cucharada de sal hasta que esté suave (aprox. 25 min). Reserva. 2️⃣ PREPARA LOS NOPALES → Hierve los nopales con ½ cucharadita de sal por 15 min. Escurre y enjuaga para quitar la baba. 3️⃣ LICÚA LA SALSA → Hierve tomates, chiles, ajo y cebolla por 10 min → licúa con cilantro, comino y sal. 4️⃣ INTEGRA TODO → Sofríe la salsa en sartén, agrega la carne y los nopales → cocina 10 min a fuego medio. 🎥 EN ESTE VIDEO APRENDERÁS ✨ Cómo cocer nopales sin baba ✨ El truco para carne de puerco jugosa ✨ Salsa verde básica que va con todo ✨ Acompañamientos ideales: arroz, frijoles o tortillas calientitas ⏱️ TRUCOS DE GLORIA ¿Con prisa? Usa olla de presión para la carne. ¿No tienes jalapeños? Cambia por serranos (más picante) o poblanos (más suave). ¿Prefieres más acidez? Agrega jugo de limón después de licuar. 🌟 RAZONES PARA AMAR ESTA RECETA ✓ Sabor tradicional sin complicaciones ✓ Carne suave que se deshace ✓ Nopales perfectos, sin baba ✓ ¡Sabe a hogar y se hace rápido! #CarneDePuerco #Nopales #CocinaMexicana #CookingWithGloria #SalsaVerde 🔔 ¿QUIERES MÁS SABOR EN MENOS TIEMPO? ¡Suscríbete y activa la campanita! Recetas mexicanas cada semana 🔔