Einfach gemachte Dampfnudeln mit Salzkruste aus dem Backofen!
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Dampfnudel
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Dampfnudel, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Huhu, freut mich das du wieder hier gelandet bist. Zutaten für 6 Dampfnudeln: Teig: 350 g Mehl 3/4 PK Trockenhefe 195 ml lauwarme Milch 1 TL Zucker 1 Ei (S oder M) 20 ml neutrales Öl für die Form: 1 TL Salz 40 ml neutrales Öl - etwas Wasser (einfach das der Boden 1-2 mm feucht und benetzt) Im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad Ober/Unterhitze 35 Minuten abgedeckt backen lassen. Die Auflaufform mit der Alufolie aber richtig schließen, nicht nur drauflegen, oder wie im Video gesagt einen Deckel nehmen... Unbezahltes Werbevideo Ingredients for 6 steam noodles: Dough: 350 g flour 3/4 PK dry yeast 195 ml of lukewarm milk 1 teaspoon of sugar 1 egg (s or m) 20 ml neutral oil For the form: 1 teaspoon salt 40 ml neutral oil - some water (simply that the floor 1-2 mm wet and wetted) Bake covered for 35 minutes in the preheated oven at 230 degrees above/bottom heat. Close the baking dish with the aluminum foil correctly, not just put it on it, or as I said in the video, take a lid ...