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Prepara questa PASTA in 10 MINUTI! Salva pranzo. Salsiccia e funghi, versione ROSSA!

🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below

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Cucinandomelagodo

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Italian Sausage Parmesan Soup

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Italian Sausage Parmesan Soup, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Ingredienti: • 280 g di caserecce • 60/70 g di funghi porto bello • 40 ml di polpa di pomodoro • 1/2 robiola al tartufo • 1 spicchio di aglio • 1/2 bicchiere di Marsala • 2 salamelle ( 100 g circa) •olio evo, sale Procedimento: Mettete a bollire sufficiente acqua salata dove cuocerete la pasta. In padella in un giro di olio, fate soffriggere l’aglio, aggiungendo le salamelle e spezzettandole fatele soffriggere. Aggiungete i funghi, sfumate con il Marsala, quindi aggiungete la polpa di pomodoro. Abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere 10 minuti circa. Nel frattempo cuocete la pasta. Scolatela al dente e mantecatela con ma robiola al tartufo. Procedete a servire. Buon appetito!