Frijoles charros ¡La manera más deliciosa de prepararlos! 🤭
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Charro Beans
Country: MX
Status: This video has been identified as a recipe for Charro Beans, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Frijoles charros ¡La manera más deliciosa de prepararlos! Ingredientes: - Frijoles, 1 Kg - Agua, suficiente - Ajo, 3 pzas - Cebolla, 1/4 de pza - Sal, al gusto - Aceite, un chorrito - Tocino, un paquete - Salchicha, 6 pzas - Jamón, 200 gr - Chorizo, 300 gr - Tomate, 4 pzas - Chile verde, 2 pzas - Cilantro, un puñito Preparación: Empezamos por agregar a una olla express un kilo de frijoles, verteré suficiente agua, 3 dientes de ajo, 1/4 de cebolla, sal al gusto y un chorrito de aceite, tapare y dejare cocer. Después cortare un paquete de tocino, lo vaciare a una cacerola, lo dejare dorar y después lo retirare de la cacerola. Luego cortare en rodajas 6 salchichas, además de 200 gramos de jamón y los dorare en el aceite del tocino. Cuando se doren también las reservare, en otra cacerola agregare 300 gramos de chorizo y lo dejare dorar, le agregare una cebolla finamente picada y la sofreiré, enseguida agregare 4 tomates y 2 chiles verdes, después vaciare el jamón, salchicha y tocino que deje listos. Después de incorporarlos, los vaciare a la olla con los frijoles ya listos, mezclare y agregare un puñito de cilantro, después de esto la receta de frijoles charros estará lista. ¡Provecho! 😍