LASAGNE AL FORNO CON LE POLPETTINE - #lasagne fatte in casa - con #videoricetteinsieme #lasagna

Video Description

#lasagna #lasagne #polpette INGREDIENTI: 500 GRAMMI DI POLPETTINE 3 MOZZARELLE MEDIE 6 CUCCHIAI DI OLIO 400 GRAMMI DI BESCIAMELLA 120 GRAMMI DI PARMIGIANO GRATTUGIATO 750 GRAMMI DI PASSATA DI POMODORO 1 CONFEZIONE DI LASAGNE MEZZA TAZZINA DI VINO BIANCO SALE A PIACERE PROCEDIMENTO: prendere una padella a bordi alti, mettere l’olio e tuffarci le polpettine. Una volta rosolate, sfumare con il vino bianco e poi aggiungere il pomodoro e mezzo cucchiaino di sale. Far cuocere il tutto a fiamma bassa con il coperchio per 15 minuti circa poi togliere il coperchio e far cuocere per 5 minuti. Prendere una teglia e cominciare a fare gli strati come da video usando tutti gli ingredienti. Una volta composta la lasagna metterla in forno già caldo a 195 gradi centigradi per 35/40 minuti. Buon appetito. INGREDIENTS: 500 GRAMS OF MEATBALLS 3 MEDIUM MOZZARELLA 6 SPOONS OF OIL 400 GRAMS OF BECHAMELLA 120 GRAMS OF GRATED PARMESAN 750 GRAMS OF TOMATO PURE 1 PACK OF LASAGNE HALF CUP OF WHITE WINE SALTS TO YOUR LIKE METHOD: take a pan with high sides, put the oil and dip the meatballs in it. Once browned, add the white wine and then add the tomato and half a teaspoon of salt. Cook everything over a low heat with the lid on for about 15 minutes, then remove the lid and cook for 5 minutes. Take a baking tray and start making the layers as shown in the video using all the ingredients. Once the lasagna is composed, place it in a preheated oven at 195 degrees centigrade for 35/40 minutes. Enjoy your meal.