Pasta con Pomodori Secchi
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Creamy Sun Dried Tomato Pasta
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Creamy Sun Dried Tomato Pasta, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Vuoi scoprire una ricetta veloce e deliziosa per un pranzo o una cena perfetta? 😋✨ Prova la Pasta con Pomodori Secchi! 🍅 Un piatto che si prepara in pochi minuti, ricco di sapori intensi e aromi mediterranei. Scopri il segreto per rendere ogni boccone un'esperienza unica.👇 INGREDIENTI per 4 persone 240 g penne 70 g pomodori secchi 500 ml acqua 1 cucchiaio aceto bianco 15 g capperi essiccati 15/20 foglie basilico fresco 4 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 spicchio aglio sale q.b. origano q.b. ISTRUZIONI Per prima cosa, fai bollire l'acqua in un pentolino. Poi aggiungi l'aceto e lessa per un minuto i pomodori secchi. Scolali bene, asciugali e tritali al coltello molto finemente. Metti a bagno anche i capperi per eliminare il sale in eccesso. Sciacquali benissimo e tritali al coltello. In un’ampia padella fai scaldare due cucchiai d'olio e lascia dorare lo spicchio d'aglio, senza bruciarlo. Aggiungi i pomodori e i capperi e lascia insaporire per 5 minuti, schiacciando spesso i pomodori con il cucchiaio. Spegni il fuoco. Ora crea una salsina frullando il basilico con due cucchiai di olio. Lascia da parte. Fai bollire l'acqua della pasta, sala leggermente e cuoci le penne. Due minuti prima della fine della loro cottura, preleva dalla pentola un mestolo abbondante di acqua di cottura e versalo nella padella col sugo. Fai riprendere a fuoco dolce la cottura dei pomodori. Poi scola nella padella la pasta. Restringi fino a ottenere una cremina. A fuoco spento, aggiungi la salsa di basilico. Mescola con cura, dai una spolverata di origano e servi. Guarda il reel e lasciati ispirare! . . . . . #RicettaVeloce #SaporiMediterranei #PastaLovers #RicetteFacili #RicetteLeggere #Melarossa #RicetteMelarossa #DietaMelarossa ISCRIVITI AL CANALE DI MELAROSSA: https://www.youtube.com/user/MelarossaTV SEGUICI SUI SOCIAL: Facebook: https://www.facebook.com/Melarossa.itlatuadietapersonalizzata TikTok: https://www.tiktok.com/@melarossa.it Instagram: https://www.instagram.com/dietamelarossa/ Twitter: https://twitter.com/DietaMelarossa SCARICA L’APP MELAROSSA: Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=cx.grapho.melarossa Apple Store: https://itunes.apple.com/it/app/la-tua-dieta-personalizzata/id620446398?mt=8 Seguici su: https://www.melarossa.it