【300万回再生人気レシピ】皮パリパリ！身は柔らか！鶏むね肉を使ったチキンステーキの作り方

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今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ！ カリカリチキンステーキの続編！？ ムネ肉なのにふっくら柔らかな鶏むねチキンステーキ！ 【チャプター】 00:00 オープニング 00:54 下ごしらえ 04:19 調理 09:11 試食 【材料（1人分）】 ・鶏むね肉：1枚（300～350g） ・塩：小さじ1／2 ・オリーブオイル：大さじ1 ・小麦粉：適宜 ・にんにくすりおろし：1かけ ・バター：20ｇ ・しょうゆ：大さじ1 ・みりん：大さじ1 ・粗びきこしょう：適宜 【ポイント】 　秘技形状記憶＆秘技トランスフォーム ◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram 　https://www.instagram.com/kohkentetsu/ ◆Twitter 　https://twitter.com/kohkentetsu14 ◆Facebook 　https://www.facebook.com/kohkentetsuo... ◆朝日新聞Bon Marche online　 　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　 　https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html ◆アサヒビール 　コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ 　https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/ ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 　https://www.ism.life/kazokugohan/index.html ◆C.C.Café web　 　コウケンテツのパパの料理は世界一 　https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172 ◆Mercedes-Benz　LIFE!　 　コウケンテツのくるまめし 　https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/ ◆レタスクラブニュース　 　コウケンテツさんのレシピ 　https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/ ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　info@kohkentetsu.com ◆オープニング制作 　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ） 　吉原 亨（HOOP） 　辻村 健太（若羽-wakabane-） ◆映像・制作 　末吉理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com） ◆ディレクション 　江藤 一也 #コウケンテツ ＃料理 ＃チキンステーキ