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소주에 데쳐주세요. 식당 미역초무침 이렇게 만들어 정말 맛있어요~

🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below

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요리왕비룡 Korean Food Cooking

190 recipes on Enhanced Recipes

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Miyeok Muchim

Country: KR

Status: This video has been identified as a recipe for Miyeok Muchim, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

#미역초무침 빨간 미역초무침 : 불린미역1공기, 소주1T, 양파1/2개, 오이반개 양념 : 고추장2 사과식초3 다진마늘1/2 올리고당2, 통깨1 하얀 미역초무침 : 불린미역1공기, 소주1, 양파1/2, 미니파프리카 2개, 양념 : 국간장2, 사과식초3, 다진마늘 1/2, 올리고당2, 통깨1 참기름1 1. 건미역 반공기정도 찬물에 불려주세요(20~30분) 2. 불린 미역을 끓는물에 소주1잔을 넣어 데쳐주세요 3. 미역이 부르르 올라오면 바로 불을 끄고 찬물에 씻어주세요 4. 빨간 미역초무침 (양념 : 고추장2 사과식초3 다진마늘1/2 올리고당2, 양파1/2개, 오이반개, 통깨) 5. 하얀 미역초무침 (양념 : 국간장2, 사과식초3, 다진마늘1/2, 올리고당2, 양파1/2개, 파프리카, 참기름1, 통깨) 주의할 점 : 대파와 궁합이 좋지 않아요. ⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!) https://www.youtube.com/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w/join 1컵 = 종이컵180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 1t = 성인숟가락 반이에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!