めんつゆレシピ (作り方)保存方法

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■めんつゆレシピ (作り方)保存方法 今回は、プロが作る「簡単自家製めんつゆ」の簡単な作り方を紹介します。 [材料 / 3-4人前] ・出汁 : 300g * ・醤油 : 72g ・みりん : 48g ・砂糖 : 8g *だしの作り方 https://youtu.be/3kG_j_LiqSs ▼撮影の裏側 私はうどん、そば、天ぷらをメインとした日本料理屋で働いています。 この作り方は本格的です。 私が働いているレストランの作り方を家で作れるようにアレンジしたレシピです。 冷たいうどん、冷たい蕎麦の美味しい本格的なめんつゆです。\(*´▽｀*)/ ＊保存方法：密閉容器に入れて冷蔵庫で3日。 冷凍庫で3週間。 ▼Chapters 0:00 イントロ 0:25 出汁を作る 2:24 めんつゆの作り方 3:55 だしの素を使う場合 6:05 いろいろなうどん、そばに使えます 6:36 私について 6:47 【今月の写真】"新宿のまっすぐな道" -新宿ワシントンホテルより- ---------------------------------------------------------------------------------------------- ・「日本の食べ物はどうやって作るの？」 ・「日本料理を作るのは簡単ですか？」 この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。 簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。 私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています）名前は悠真（ハルマ）です。 日本から動画を配信しています。 簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。 有名な日本料理のレシピ。 健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。 美味しい日本食を作りたいと思います。 また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。 ブログも作成する予定です *調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください ▼Haruma's Recipe サイト https://japaneserecipesblog.com/ ■CHANNEL登録お願いします! ⇒http://www.youtube.com/channel/UCuC8kQBo7vGvjHoykDSWHYg?sub_confirmation=1 ■音楽 https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1 ▶前回の動画 鶏もも肉のカレーマヨ焼きレシピ(作り方) https://youtu.be/7uiwc50x7ZE ============================ ■2023年に作った個人的ランキング10 ============================ 1.茄子の照り焼き https://youtu.be/7gR3tVHI2Sg 2.味噌バターサーモン https://youtu.be/cvvV0Ku7wnE 3.タラの照り焼き https://youtu.be/eR7QMmSjHNM 4.ほうれん草の胡麻和え https://youtu.be/IbdqxhKQxQ4 5.茄子の生姜焼き https://youtu.be/5nIWv-ECC_w 6.鶏天 https://youtu.be/4SnQLCzvuu4 7.豚バラ大根 https://youtu.be/k8KAFIpypwA 8.天むす（海老） https://youtu.be/4saWlNZJtV4 9.月見うどん https://youtu.be/stjwCwpmK1U 10.ざるうどん https://youtu.be/JxznM-Mc82k #mentsuyu #sobadippingsauce #dippingsauce #sobasauce #noodlesoup #めんつゆ #麺つゆ #レシピ #restaurantejaponês #japaneserecipevideo #easyrecipe #recetas #recetasfaciles #recipe #recettejaponaise #japanesecooking #japaneserecipe #japanesecuisine #japaneserecipes #japanesecuisine #japanesefood #harumarecipe #ricettegiapponesi #authenticjapanesefood #cookingchannel #DeliciousRecipe