Pizza de carne molida y queso 🍕🧀 ¡FÁCIL Y RÁPIDA! 😱

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Prepara una deliciosa pizza de carne molida en sartén y disfrútala con toda tu familia 👨‍👩‍👧‍👦 ¡Es super fácil y rápida de hacer! 😋 Ingredientes Aceite, 4 cucharadas y para cocer la pizza Agua, 1 taza Ajo en polvo Ajo, 1 pieza Azúcar, media cucharada Carne molida, 250 gramos Cebolla, 1 pieza Chile quebrado Chorizo Harina de trigo, 3 tazas Levadura seca 1 cucharada Orégano Pimienta Pimiento verde, 1 pieza Queso cheddar, 100 gramos Queso manchego, 100 gramos Queso mozzarella, 100 gramos Rebanadas de jamón Sal Salchichas Tomate, 3 piezas Preparación Empezamos esta pizza de carne licuando 3 tomates, un ajo, una rebanada de cebolla, una pizca de sal y media cucharada de azúcar. Ahora, cocemos lo licuado con un corrito de aceite hasta que tenga un color rojo intenso. Puedes agregar chile quebrado y orégano al gusto mientras la cocinas. Después colamos en un recipiente 3 tazas de harina de trigo con una pizca de sal, 1 cucharada de levadura seca, 4 cucharadas de aceite, 1 taza de agua y formamos una bolita de masa. Cuando esté lista la masa, la dejamos tapada a reposar por 1 hora. Mientras reposa la masa, en una sartén con un chorrito de aceite guisamos 250 gramos de carne molida de res sazonada con sal, pimienta y ajo en polvo. Además, preparamos una mezcla de quesos rallados con 100 gramos de queso cheddar, 100 gramos de queso manchego y 100 gramos de queso mozzarella. También picamos 1 pimiento verde y media cebolla en tiras. Pasado el tiempo de reposo de la masa la llevamos una superficie plana para amasarla por unos minutos con un poco de harina hasta que este lisita y dividimos la masa en 4 bolitas o 2 dependiendo del tamaño de tu sartén. Ahora, en una sartén agregamos un chorrito de aceite y lo esparcimos por todo el fondo. Después ponemos la bolita de masa en el centro de la sartén para irla estirado con las manos hasta cubrir todo el fondo. Cuando este bien estirada la masa, la llevamos a estufa para cocerla a fuego bajo por un par de minutos y después darle la vuelta. Enseguida agregamos encima de la masa la salsa de tomate, un puñito de la mezcla de quesos, carne molida, chorizo, cebolla y pimiento verde. Por último, tapamos la sartén y dejamos cocer la pizza a fuego bajo por otro par de minutos ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de esta pizza en sartén fácil. Yo también preparé una pizza de carnes frías agregando unos trocitos de salchicha y de jamón. ¡Provecho!