Cómo hacer POLLO AL CHILINDRÓN .Receta tradicional

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Cómo hacer pollo al chilindrón. Receta tradicional fácil #polloalchilindron #recetasdepollo #recetas La receta para imprimir en el blog; https://comosehace22.blogspot.com/2020/03/pollo-al-chilindron.html INGREDIENTES 1 pollo troceado 3 tomates 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebollas Ajo Aceite de oliva Sal Agua PREPARACIÓN En primer lugar ponemos en una cacerola aceite de oliva a calentar. A continuación incorporamos los trozos de pollo y los rehogamos bien. Cuando el pollo este bien rehogado y doradito lo sacaremos de la olla y lo apartaremos. En segundo lugar rehogaremos las hortalizas. Cortamos en trocitos pequeños las cebollas y las rehogamos bien a fuego suave. Cuando ya estan doradas, añadiremos los dientes de ajo que hemos picado. Los rehogamos bien con las cebollas. Mientras tanto cortamos los pimientos rojos y verdes en trocitos pequeños. Cuando el ajo esta rehogado, añadimos los pimientos cortados en trocitos pequeños. Rehogamos bien, mientras tanto picamos los tomates en trocitos pequeños. Cuando los pimientos estas rehogados, añadimos los tomates troceados. Todo lo seguimos rehogando, a fuego suave. A continuación, echamos un poquito de agua al guiso y dejamos que cueza 10 min. a fuego suave. Cuando empiece a hervir añadimos la carne que teníamos apartada. Dejamos que se cocine unos 30 - 40 minutos hasta que el pollo esté tierno. Transcurrido el tiempo esta listo para consumir. INGREDIENTS 1 chopped chicken 3 tomatoes 1 red pepper 1 green pepper 2 onions Garlic Olive oil Salt Water PREPARATION First we put in a saucepan olive oil to heat. Then we incorporate the chicken pieces and sauté them well. When the chicken is well fried and browned we will take it out of the pot and set it aside. Secondly we will sauté the vegetables. Cut the onions into small pieces and sauté them over low heat. When they are golden brown, we will add the garlic cloves that we have chopped. We saute them well with onions. Meanwhile we cut the red and green peppers into small pieces. When the garlic is fried, add the peppers cut into small pieces. Stir well, meanwhile chop the tomatoes into small pieces. When the peppers are fried, add the chopped tomatoes. We all continue to sauté it over low heat. Then we add a little water to the stew and let it cook 10 min. over low heat When it starts to boil we add the meat that we had apart. Let it cook for 30 - 40 minutes until the chicken is tender. After the time is ready to consume.