Heidi`s Polterkuchen

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Dies ist ein Rezept von Oma Heidi. Wir haben es in der Familie alle lieben gelernt, als Heidi und mit ihr der Kuchen durch unsere Schwiegertochter zur Familie kam. Nun kann sie nicht mehr backen und darum soll das Rezept hier seinen Platz bekommen, damit wir das für sie fortführen können. Zutaten für ein Blech 30x40cm Hefeteig 500 g Mehl 20g frische Hefe oder 1P. (7g) Trockenhefe 100 g Zucker 125 g Butter 250 ml lauwarme Milch 1 Pr. Salz Belag aus 2 P. Vanillepudding und 1 Liter Milch Pudding nach Anleitung kochen 150-200 g gehackte Nüsse (Walnuss, Haselnuss oder Mandeln) Kondensmilch zum Bepinseln 150 g Butter 150 g Puderzucker etwa 25 Minuten bei 180°C Umluft backen _________________________________________________________________________ „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Meine Schürze und mein Kochbuch kannst du für Deutschland hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de Alternativ gibt es mein Kochbuch für Österreich bei Thalia AT: https://tidd.ly/4gge2t5 Und für die Schweiz bei Orell Füssli: https://tidd.ly/4g4PuTL Töpfe, Pfannen, Bräter und Küchenhelfer von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUyT6B7 Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/premium/ Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!