L'incontournable recette des CANNELÉS Bordelais / On teste les différents moules
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Canelé
Country: FR
Status: This video has been identified as a recipe for Canelé, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Petite fille de Bordelaise et amoureuse de la région, je ne pouvais que vous dévoiler la recette de ce merveilleux délice qui croustille dans la bouche pour laisser place à la douceur de ses parfums : le cannelé. C'est une recette incontournable et je n'ai pas encore rencontré une personne qui n'aimait pas ce dessert ! Voici la recette : 170 g lait entier 1 gousse de vanille 20 g beurre doux 170 g lait froid 1 oeufs 2 jaunes d'oeufs 100 g sucre semoule 70 g cassonnade 80 g farine T55 8 g vanille liquide 35 g rhum brun Un énorme merci à l'équipe de ZenChef pour leur accueil ! https://www.zenchef.fr/ Merci à Rational, fabricant de four multifonction pour les professionnels ! Pour retrouver leurs produits : https://www.rational-online.com Pour retrouver les moules à cannelés mes ustensiles : https://www.debuyer.com/fr/boutiques-en-france Toujours un énorme merci à Thierry de http://thimestudio.fr/ Si vous voulez suivre mes actus, mes projets, mes douceurs, c'est par ici : Instagram : https://www.instagram.com/muriel_aublet_cuvelier/?hl=fr Facebook : https://www.facebook.com/murielaubletcuvelier.lmppro.3 Musique et Effets Audio accordés sous licence* à Thime Studio : - Happy Birthday (EliansProductions) *Envato Pty Ltd