Risotto alla Zucca ,senza brodo vegetale e senza cipolla
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Vegan Butternut Squash Risotto
Country: IT
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Video Description
Il risotto alla zucca è un primo piatto dal gusto delicato e particolare, ideale per la stagione autunnale e invernale. Ingredienti: 600 gr di zucca pepe nero macinato 1 ciuffo di prezzemolo 320gr di patate 80 gr di parmigiano 80 ml di vino rosso 50 gr di brutto olio extra vergine d'oliva 320gr di riso carnaroli Pumpkin risotto is a first course with a delicate and particular taste, ideal for the autumn and winter seasons. Ingredients: 600 gr of pumpkin ground black pepper 1 tuft of parsley 320gr of potatoes 80 grams of Parmesan cheese 80 ml of red wine 50 gr of ugly extra virgin olive oil 320gr of carnaroli rice