ENCHILADAS DE POLLO EN SALSA VERDE DE QUESO CREMA Y POBLANO PARA NEGOCIO Y HOGAR /ENCHILADAS
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Chicken Empanada with Green Chile
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Chicken Empanada with Green Chile, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
#enchiladas #comidamexicana #recetasmexicanas INGREDIENTES: 2 1/2 kg de pechuga de pollo. 2 cucharadas de sal. 1 cucharadita de pimienta negra. 2 cucharadas de sal. 3 hojas de laurel. 4 a 5 dientes de ajo. 1/2 cebolla blanca. 2 litros de agua. SALSA VERDE CREMOSA: 1 1/2 kg de tomatillos. 3 tazas de caldo de pollo. 4 chiles poblanos. Chile jalapeño al gusto. 4 dientes de ajo. 1/2 cebolla blanca. 1/2 manojo de cilantro. 3 barras de queso crema. 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo (knorr Zuisa) Para servir: 1 kg de queso para fundir de cualquier tipo. 2 aguacates. Cebollín al gusto. Cilantro al gusto.