SPAGHETTI AL TONNO ANNI 90' ricetta pasta al tonno e pomodoro

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Spaghetti al Tonno anni 90' #primipiatti #pastaaltonno #adv ■ Qui trovi tutto, i miei libri e le cose che uso nei video, le magliette. https://linktr.ee/rapanello ■ Ecco il sito internet ufficiale gratuito https://www.ziorapa.it/ ☕ Vuoi offrirmi un caffè? Sostieni le nostre attività al costo di un caffè. Se ti va di supportare il mio lavoro con una piccola donazione (giusto per tenermi sveglio e pronto a creare nuovi contenuti!), puoi farlo qui: 👉 paypal.me/cattaringabriele Grazie mille, anche solo un caffè scalda il cuore! ❤️ Spaghetti al Tonno Quelli veri Ci stiamo abituando a queste nuove cotture fusion dove uno spaghetto al tonno è diventato una sorta di spaghetto aglio olio, se va bene con del limone, con sopra un carpaccio o una tagliata di tonno rigorosamente rosso e crudo. E invece no! Il mio spaghetto al tonno è quello della tradizione fatto con la scatoletta, con la cipolla, con il sugo che rimane per la scarpetta, con tanta cipolla, tutto rigorosamente cotto e saporito. Il pesce crudo lo lascio ai pinguini. Ingredienti per 3 porzioni Aglio uno spicchio Olio qb Acciughe dissalate 2-3 Cipolle medie 2 Aceto un cucchiaio Passata di pomodoro 300 g Sale pepe Origano o basilico Olive nere e capperi qb Tonno in scatola scolato 120 g Spaghetti 300 g In una ampia padella ci metti l’aglio schiacciato e la cipolla affettata finemente, a piacere del peperoncino, due giri di olio e fai rosolare la cipolla finché sarà trasparente e cotta. Aggiungi le acciughe e l’aceto, fai sciogliere l acciuga. Aggiungi il pomodoro e un bicchiere di acqua. Sale pepe e basilico, e fai cuocere almeno 20 minuti. Aggiungi i capperi e le olive a metà cottura e a fine cottura il tonno sbriciolato. Togli dal fornello. Cuoci la pasta al dente e la scoli, aggiungila al sugo, insieme a poca acqua di cottura. Mischia bene Fatti un bel piattone, con sopra tanto sugo, un giro di olio crudo e se vuoi mettici anche del prezzemolo e del pepe. E procurati del pane. Altro che pesce crudo…. !! spaghetti al tonno, spaghetti, tonno, pasta al tonno, ricetta pasta al tonno,