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Pollo con Mole y Arroz – Receta Mexicana Fácil y Deliciosa

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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A la cocina con jacobina
A la cocina con jacobina
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Mexican Rice and Mole

Country: MX

Status: This video has been identified as a recipe for Mexican Rice and Mole, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

No olvides activar la campanita de notificación para que no te pierdas ninguno de mis vídeos. 🌻 POLLO EN MOLE RÁPIDO Y FÁCIL -2 kg de pollo en piezas (piernas y muslos) cocidos con 1/2 cebolla y 1 rama de apio, 5 dientes de ajo, 2 zanahorias, un ramito de cilantro, sal de grano y 3 hojas de laurel PARA EL MOLE 1 vaso de mole en pasta de 200 a 300 gr (de su preferencia) 1 chile ancho limpio y sin semilla 4 chiles guajillo limpio y sin semilla 4 chiles de árbol (en caso de querer un mole picante) 2 jitomates rojos 1 trozo de cebolla 1/2 cucharadita de comino 2 dientes de ajo 4 pimientas gordas o negras 1/4 de taza de cacahuates 2 tortillas o galletas marias o 1/2 bolillo en trozos dorado 1/2 a 1 tableta de chocolate (según lo dulce deseado) Caldo de pollo el necesario Para la molienda de los ingredientes: -1/2 cucharada de manteca de cerdo o aceite de su preferencia. Sal al gusto. https://www.tiktok.com/@alacocinaconjacobina https://www.instagram.com/alacocinaconjacobina/ https://www.facebook.com/ALaCocinaconJacobina CONTACTO: alacocinaconjacobina@gazer73.me +52 871 186 0671