RISOTTO CON CARCIOFI E GAMBERONI | Ti svelo la mia ricetta per un piatto delizioso
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Shrimp and Artichoke Risotto
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Shrimp and Artichoke Risotto, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Buongiorno a tutti e bentrovati su questo questo canale, se invece è la prima volta vi do il benvenuto e vi invito a iscrivervi gratuitamente al canale per restare aggiornati sui contenuti vecchi e su quelli che usciranno, il vostro sostegno è molto importante per me. Oggi ho preparato uno dei risotti che mio marito preferisce in assoluto, con carciofi e gamberoni…ma vediamo cosa ci serve. INGREDIENTI PER 2 PERSONE: Per il brodo: 1 carota - 1 cipolla piccola - 1 gambo di sedano- 1/2 bicchiere di vino bianco - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (facoltativo) - teste e carapace dei gamberoni - sale q.b. 1,5 l di acqua - olio extravergine q.b. Per il risotto: 200 g di riso carnaroli - 10/11 gamberoni (io li ho trovati solo congelati stavolta) - 1 carciofo - 10 g di cipolla - 1 spicchio d’aglio - olio extravergine q.b. - sale e pepe q.b. - 10 g di cognac o brandy - prezzemolo a piacere e scorza di mezzo limone grattugiata. Per qualsiasi dubbio e domanda scrivetemi nei commenti. Vi lascio di seguito i link alle playlist delle mie ricette. https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCVVjO_xYoDHugWvAdAS_rEB https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCUNgPBMmitUVuldsZA89XFJ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCXEC2urKsiHAEEKUXY4LF27 https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCX4k4BoKgLWk5pUYvqALQyd https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCUxo7ONyzcz-Y0iGpyC21dL https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCUKIWBPdxVPN55mlvy6t-tG https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCVuSLoUQYDpXwgNzrVS_rtO https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCVkF5Ngun8mve-3wlhHObqC https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCWfBf5ieQIilU3EEgRqhHaS https://www.youtube.com/playlist?list=PLzrejcMKLqCUhX0yYtzBlZd2MZ6BY3gXr #tastyfood #cucinaitaliana #ricetta #ricette #cooking #cookingathome #food #foodblogger #italianfood #tasty #tastyrecipes #eating #foodblogger #foodie #foodies #risotto #recipes #italiancuisine #italiancooking #primipiatti #ricetta #cucinare