No Bake Triple Chocolate Cheesecake

Video Description

*** Subtitles function/ Fonction sous-titres *** The videos have English and French subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. You can switch the subtitles from the three dots on the upper right of a smartphone screen. On PC, you can switch from the settings on the lower right, subtitles menu. Des sous-titres en anglais et français sont disponibles sur cette vidéo. Cette fonction vous permettra de voir les instructions et les commentaires. - Sur smartphone: Sélectionnez la langue de votre choix en tapant sur les trois points verticaux en haut à droite de la vidéo - Sur ordinateur: Sélectionnez la langue de votre choix en cliquant sur l’icône "sous-titres" en bas à droite de l’écran **** Learn how to make chocolate cheesecake no bake with a zebra effect It's also a no bake cheesecake without eggs No oven needed and finally with a no butter cheesecake crust For about 4~6 people Tart ring size: 150mm x 45mm Time Stamp Actual recipe 0:00 Intro 0:15 Chocolate ganaches 2:01 The crust 3:32 Chocolate & cheese mousse 6:15 The serving Comments 8:02 Specificity 8:18 Ingredients 9:16 Tips No bake triple chocolate cheesecake Ingredients : ***Ganaches*** 40g Dark chocolate (55% ~ 70% cacao), 30g Boiled milk 40g Milk chocolate 20g Boiled milk 40g White Chocolate (no added milk) 200g Heavy cream 30% ~ 35% ***Crust**** 30g Crepes Dentelle biscuits or substitute 30g Melted milk chocolate 30g Nutella or equivalent 2g Fleur de sel (or 1g of regular salt) ***Cream cheese mousse*** 80g Cream cheese 125g Milk 5g Gelatin sheets 材料 ***ガナッシュ*** 40g ダークチョコレート（55％〜70％カカオ 30g ゆでミルク 40g ミルクチョコレート 20g ゆでミルク 40g ホワイトチョコレート （ミルクが要らない） 200g 生クリーム30％〜35％ ***クラスト**** 30g クレープデンテルのビスケットまたは代用品 30g 溶かしたミルクチョコレート 30g ヌテラまたは同等品 2g フルール・ド・セル（または通常の塩1g） ***クリームチーズのムース*** 80g クリームチーズ 125g ミルク 5g ゼラチンシート ***Ganaches*** 40g Chocolat noir (55% ~ 70% cacao), 30g Lait chaud 40g Chocolat au lait 20g Lait chaud 40g Chocolat blanc (ne pas ajouter de lait) 200g Crème liquide 30% ~ 35% ***Feuillantine**** 30g Crêpes Dentelle biscuits ou autre 30g Chocolat au lait fondu 30g Nutella ou equivalent 2g Fleur de sel (ou 1g de sel de table) ***Mousse fromage de crème*** 80g Fromage de crème 125g Lait 5g Feuilles de gélatine _________ Instagram: https://www.instagram.com/harri_patisserie/ Music from Epidemic Sound Fresh Perspective: https://www.epidemicsound.com/track/TbnfiG1k2W Infinite Possibilities: https://www.epidemicsound.com/track/Ta6lGq5oKw Sleeping like the Birchwood: https://www.epidemicsound.com/track/ZAfjqJ6o1j Multidimensional: https://www.epidemicsound.com/track/s0k07RIIz2 Subscribers at the time of upload: 46