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무의 신선한 변신, 무로 스프 한번 만들어 보세요 | 속이 편해지는 음식 | 채식, 비건인을 위한 스프 | Radish Soup for Vegetarian and Vegan

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🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below
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선샤인 행복요리-Sunshine Happy Cooking
선샤인 행복요리-Sunshine Happy Cooking
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Korean Vegetarian Breakfast

Country: KR

Status: This video has been identified as a recipe for Korean Vegetarian Breakfast, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

무 스프 레시피 겨울 무를 활용한 영양 가득한 무 스프를 만들어 보세요. 달큰하고 부드러운 맛이 일품이며, 감기 예방과 가족 건강에 도움을 줍니다. 따뜻하고 부드러운 무 스프로 건강을 챙기세요. ✔️재료: 무 350-400g(중간 크기의 1/2보다 조금 적은 양), 양파 1개(중), 현미밥 4큰술, 소금 1작은술, 다시마 몇 조각, 들기름 2큰술, 후추 조금, 뉴트리셔널 이스트 1큰술, 파슬리 조금, 물(재료보다 적은 양) ✔️만들기 1. 무와 양파를 잘게 썰어 냄비에 담는다. 2. 소금, 들기름, 다시마, 재료보다 적은 양의 물을 넣고 중불에서 끓인다. 3. 5분 후 다시마를 건져내고 약불에서 15분 정도 푹 익힌다. 4. 한 김 식힌 후 밥을 넣고 곱게 간다. 5. 한 번 더 끓이며 뉴트리셔널 이스트를 넣고, 간을 보고 소금을 추가한다. 6. 마지막으로 후추와 파슬리를 뿌려 완성한다. Radish Soup Recipe Make a nutritious radish soup using winter radish. It has a naturally sweet and smooth taste, making it perfect for preventing colds and keeping your family healthy. Enjoy a warm and comforting radish soup for your well-being. ✔️Ingredients: 350-400g radish (slightly less than half of a medium-sized radish), 1 medium onion, 4 tablespoons cooked brown rice, 1 teaspoon salt, a few pieces of dried kelp, 2 tablespoons perilla oil, a little black pepper, 1 tablespoon nutritional yeast, a little parsley, water (less than the amount of the ingredients) ✔️Instructions 1. Finely chop the radish and onion and place them in a pot. 2. Add salt, perilla oil, dried kelp, and water (less than the amount of the ingredients), then bring to a boil over medium heat. 3. After 5 minutes, remove the dried kelp and let it simmer on low heat for about 15 minutes until fully cooked. 4. Let it cool slightly, then blend it smoothly with the cooked rice. 5. Bring it to a boil again, add nutritional yeast, and adjust the seasoning with salt if needed. 6. Finally, sprinkle black pepper and parsley to finish. ✔️Instagram: @sunshine_happy_cooking ✔️네이버 블로그: https://m.blog.naver.com/64sunshine #선샤인행복요리 #sunshinehappycooking #무스프 #radishsoup 🎵MUSIC INFO: Christian BGM 크리스찬 BGM https://www.youtube.com/watch?v=X7ghIzTeaFE&ab_channel=ChristianBGM%ED%81%AC%EB%A6%AC%EC%8A%A4%EC%B0%ACBGM