Polenta con salsiccia e costine di maiale - Antonietta Polcaro

Video Description

𝗣𝗼𝗹𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗶𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗲 𝗰𝗼𝘀𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗲 è una ricetta di una bontà superlativa: per me, che mangerei il sugo a cucchiaiate, è un invito a nozze. Tanto sugo, tante costine per una polenta tanto succulenta. Clicca sulla campanella per ricevere una notifica quando pubblico un nuovo video. INGREDIENTI Per il condimento • 1.5 lt passata di pomodoro • 500 g costine di maiale • 300 g salsiccia • 1 piccola cipolla • ½ bicchiere di vino bianco • q.b. olio evo • q.b. sale grosso • q.b. pepe Per la polenta • 500 g polenta non precotta • 2 lt acqua bollente salata • 100 g formaggio grattugiato 00:03 Intro 00:25 Ingredienti 00:47 Prepariamo il sugo con tarachelle e salsicce 02:05 Prepariamo la polenta 03:25 L'assaggio