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[최요비] 1분 레시피ㅣ유자닭다리구이ㅣ방영아

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🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below
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EBS 최고의 요리비결
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Korean Drumsticks

Country: KR

Status: This video has been identified as a recipe for Korean Drumsticks, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

[ 유자닭다리구이 ]   1. 닭 다리살(300g) 칼집 넣어 펼치고 칼로 두드린 뒤 껍질에 칼집 내기 2. 닭 다리살에 다진 양파(1T), 맛술(1T), 후춧가루(약간) 넣고 섞어 15분 정도 재우기 3. 진간장(2T), 고추장(1T), 맛술(1T), 올리브유(1T), 유자청(1½T), 다진 양파(1T), 다진 마늘(½T), 생강즙(½t), 후춧가루(약간) 섞어 양념 만들기 4. 달군 팬에 식용유(2T) 두르고 닭 다리살 올려 굽다가 다시마 물(½컵/100ml) 넣어 뚜껑 덮어 익히기 5. 닭 다리살에 양념 바르고 유자청(2T) 넣어 굽기 6. 그릇에 유자닭다리구이 담고 채 썬 대파(30g), 당근(20g) 곁들이기   #최요비 #최고의요리비결 #bestrecipe #EBS #황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들 #유자닭다리구이 #유자청연근무침 #방영아 #맛스타그램 #요리 #레시피 #요리비결 #매일 #아침 #10시50분 #본방사수 #채널은 #13번 #토요일 #12시5분부터 #재방송