Ricetta Pastina con latte e carote 🥕 Super cena ,Cremosa e di una semplicità 😀 da leccarsi i baffi

Video Description

In questo video preparo una pastina con latte e carote, una ricetta semplice, genuina e confortante, proprio come quelle di casa. Pochi ingredienti, tanta semplicità e un sapore che riporta ai ricordi di una volta. Perfetta quando si ha poco tempo ma si vuole qualcosa di caldo e buono, adatta a grandi e piccoli. Se ti piacciono le ricette semplici e tradizionali, iscriviti al canale Cartisia e lascia un like 💛 Scrivimi nei commenti se anche tu prepari la pastina così o se la fai in modo diverso! Ingredienti: olio extra vergine di oliva 1 spicchio d aglio sale 4 carote 1 cipolla rossa piccola 650ml di latte 300gr di pasta In una padella antiaderente versate olio extra vergine di oliva 1 spicchio d aglio e una cipolla rossa piccola,quando la cipolla si sara appassita' potete togliere l aglio ,e versare 4 carote tagliate a fette piccoline e un cucchiaino di sale. Coprire le carote con acqua e le fate cuocere ,quando le carote sono morbide ,prendete meta' delle carote e le frullate ,e tenete da parte le carote frullate. Versate 650ml di latte e 1 cucchiaino di sale ,portate a bollore e versate la pasta ( i tempi di cottura dipendono dal formato della pasta). A fine cottura versate la crema di carote che avete messo da parte ,30gr di burro e parmigiano a sentimento ( dipende dai vostri gusti la quantita') Buonissima e veloce ,ma sopratutto saporita provatela!!!!!! In this video, I prepare a small pasta with milk and carrots, a simple, wholesome, and comforting recipe, just like homemade ones. Few ingredients, lots of simplicity, and a flavor that brings back memories of the past. Perfect when you have little time but want something warm and tasty, suitable for both adults and children. If you like simple and traditional recipes, subscribe to the Cartisia channel and leave a like 💛 Write to me in the comments if you also make the pasta this way or if you do it differently! Ingredients: extra virgin olive oil 1 garlic clove salt 4 carrots 1 small red onion 650ml of milk 300g of pasta In a non-stick pan, pour in extra virgin olive oil, 1 clove of garlic, and a small red onion. When the onion has softened, you can remove the garlic and add 4 carrots cut into small slices and a teaspoon of salt. Cover the carrots with water and cook them. When the carrots are soft, take half of them and blend them, setting the blended carrots aside. Pour in 650 ml of milk and 1 teaspoon of salt, bring to a boil, and add the pasta (cooking time depends on the type of pasta). At the end of cooking, add the carrot cream you set aside, 30 g of butter, and Parmesan to taste (the amount depends on your preference). Delicious and quick, but above all flavorful—give it a try!!!!!!