Durelli di pollo (ricetta facile): un piatto saporito ed autentico
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Crock Pot Italian Chicken Dinner
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Crock Pot Italian Chicken Dinner, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Ricetta veloce con l'uso della pentola a pressione, per un piatto semplice, di quelli di una volta. Ingredienti (per 3 - 4 porzioni) - 800 g di durelli di pollo (o ventrigli di pollo) - 2 spicchi di aglio - 150 ml di vino rosso - un po' di foglie di salvia - olio EVO - sale Molti si domandano come cucinarli, i durelli di pollo. Nel video spiego come prepararli bolliti tramite la pentola a pressione. Una ricetta che ci porta a riscoprire il cosiddetto quinto quarto, le frattaglie.