Schnelles Deutscher Fleischsalat Rezept von Steffen Henssler

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In der Kategorie "5-Minuten-Küche" findet ihr leckere Rezepte, wenn's ganz fix gehen soll. Für die Zubereitung braucht ihr nur maximal 5 Minuten Zeit - minimaler Aufwand, maximaler Genuss! Das schnelle Deutscher Fleischsalat Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► https://t1p.de/bcv5l ------------------------------------- Ihr braucht eine neue Pfanne? Schaut nach Küchenutensilien hier 🍽️: https://t1p.de/hnop9 ------------------------------------- Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫: https://t1p.de/ye8yg ------------------------------------- Ihr braucht neue Inspirationen beim Kochen? Schnelle und tolle Rezepte hier 🤤: https://t1p.de/0zbk5 ------------------------------------- Ihr braucht Unterstützung beim Kochen? Hilfreiche Ratgeber findet man hier 📚: https://t1p.de/pskwf ------------------------------------- So geht‘s: 2 EL Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Rumpsteak von beiden Seiten mit Barbecue Gewürz würzen, in die Pfanne geben und bei hoher Hitze scharf anbraten. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Speck und Baguette in grobe Würfel schneiden und zusammen mit den Zwiebelstreifen um das Steak herum in die Pfanne geben. 1 EL Butter auf die Baguettewürfel geben und schmelzen lassen. Restliches Bratöl über die Zwiebeln geben. Fleisch in der Pfanne wenden und alles zusammen weiterbraten Von der Gurke der Länge nach rundherum das Fruchtfleisch in dünnen Scheiben abschneiden, so dass nur noch das Kerngehäuse übrigbleibt. Die Gurkenscheiben anschließend in feine Streifen schneiden. Gurkenstreifen in eine Schüssel geben und die Blätter der Petersilie zur Gurke zupfen Fleisch aus der Pfanne nehmen, Zwiebeln, Speck und Baguette miteinander vermengen und mit Gewürzsalz, Pfeffermix und Barbecue Gewürz würzen. 1 EL Butter dazugeben, Hitze hochziehen und alles noch einmal kräftig anrösten. Pfanneninhalt dann zu Gurke und Petersilie in der Schüssel geben, sodass das Fett in der Pfanne bleibt. Die Pfanne wieder auf den Herd stellen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben. Hitze etwas reduzieren, restliche Butter dazugeben und schmelzen lassen Salat in der Schüssel miteinander vermengen und mit Essig abschmecken. Fleisch in der Pfanne dann mit der geschmolzenen Butter bis zur gewünschten Garstufe arosieren, aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen. Senf zum Salat geben. Vom Fleisch die Fettkante abschneiden. Dann das Steak in dünne Scheiben schneiden und diese zum Salat in die Schüssel geben. Alles ordentlich miteinander vermengen und auf zwei Tellern anrichten ------------------------------------- Einkaufsliste für 2 Personen: 3 EL HENSSLERS Bratöl 1 Rumpsteak à 200 g HENSSLERS Barbecue Gewürz 2 Zwiebeln 100 g durchwachsener Speck 1 Stück Baguette 4 EL Butter ½ Gurke 1 Bund krause Petersilie HENSSLERS Pfeffermix HENSSLERS Gewürzsalz 3-4 EL Essig 1 TL Senf ------------------------------------- Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten? https://www.hensslers-schnelle-nummer.de/newsletter/ Noch mehr schnelle und leckere Rezepte: https://www.hensslers-schnelle-nummer.de Instagram: https://www.instagram.com/steffen_henssler https://www.instagram.com/hensslersschnellenummer/ TikTok: https://www.tiktok.com/@hensslersschnellenummer Facebook: https://de-de.facebook.com/S.Henssler/ ------------------------------------- Schnelle Pasta Rezepte: Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvzCaoEeJZ6P2haypE89xuH Schnelle Fleischgerichte Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXysSbO0l6ix7y5kh341qZvrF Schnelle Salat Rezepte: Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyuIoP_QVPT6D3CqTQZRiwSK Schnelle Vegetarische Rezepte: Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvt6V3iS1uy4OLg_vXtL0io