ESPÁRRAGOS gratinados rellenos de JAMÓN IBÉRICO y QUESO | Cocina al día - Receta #101
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Esparragos con jamón
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Esparragos con jamón, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Cocinillas, hoy os traemos una receta muy fácil y a la vez resultona. Unos ricos espárragos rellenos de jamón ibérico y queso y gratinados al horno. Esperamos que os gusten! Raciones de hidratos de carbono: 1 porción (de un total de 4 porciones): 1,5 RACIONES Fuente: Tabla de Composición de Alimentos. Moreiras et al. 2017. Pirámide 18ª edición. Recordad que 1 ración equivale a 10 g de hidratos de carbono. Síguenos en nuestras redes sociales y no olvides SUSCRIBIRTE: Twitter: https://twitter.com/Cocina_AlDia Instagram: https://www.instagram.com/cocinaaldia/ Facebook: https://www.facebook.com/cocinaaldiavideorecetas/ Ingredientes (4 personas): - 20 espárragos (aprox. 500 gr) - 300 mililitros Caldo de los Espárragos - 50 gramos Jamón ibérico - 5 lonchas Queso para fundir - 125 mililitros Leche - 40 gramos Mantequilla - 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra - Queso parmesano - 2 cucharadas Harina - Nuez moscada - Pimienta negra - Sal