Knusprige Haxe im Backofen zubereiten (zart & lecker)

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SERVUS! Mir machen heute eine bombastisch knusprige Haxe im Backofen! Mit diesem klassischen Oktoberfest Rezept gelingt dir ganz sicher deine knusprige Schweinshaxe im Ofen – richtig bayrisch. Viel Spaß beim Nachkochen und lass die Kruste KNACKEN 😉 📓 ZUM REZEPT ►► https://einfachgeschmack-blog.de/schweinshaxe-rezept/ 📓 Die Mengenangaben für die knusprige Schweinshaxe mit Biersauce - 2 Schweinshaxen - 2-4 Zwiebeln - 4 Knoblauchzehen - 1 TL Pfefferkörner - 4 Lorbeerblätter - etwa 1 EL Salz auf 2 Liter Wasser - optional Gemüseabschnitte - 7 Wacholderbeeren - 1 getrocknete Chili - etwas Pfeffer zum Würzen - Salz zum Einreiben Für die Sauce: - 1 dunkles Bier - Karotten - Sellerie - Lauch - Butterschmalz zum Anbraten - 1TL Tomatenmark - etwas Kümmel - Schweinefond - Bratensaft Gefällt dir das Rezept? Dann lass doch einen Daumen nach oben, einen Kommentar und ein Abo da! 💛 ________________________________ DIESE VIDEOS KÖNNTEN DICH AUCH INTERESSIEREN: ► Obazda: https://youtu.be/XHV7i_1yf1U ► Pfifferlinge in Rahmsauce: https://youtu.be/TZtY_Udmxj0 ► Semmelknödel: https://youtu.be/bm0w2A5nqRg ► Resteverwertung Knödelsalat: https://youtu.be/wQHUS_JURGw ► Mein neuestes Video: https://bit.ly/3bLBOx2 ________________________________ FOLGE MIR AUF SOCIAL MEDIA: 📹 Kostenlos auf YouTube abonnieren: https://tg4.short.gy/kostenlosAbonnieren 💛 Blog: https://einfachgeschmack.de/ 📸 Instagram: https://www.instagram.com/einfachgeschmack 💪🏼 Facebook: https://www.facebook.com/einfachgeschmack 📌Pinterest: https://www.pinterest.de/einfachgeschmack 🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@einfachgeschmack MEINE EMPFEHLUNGEN FÜR DIE KÜCHE: ► Airfryer*: https://amzn.to/4fWYeLH ► Kochmesser*: https://wolfgangs-classic.de/?aff=31 ► Schneidebrett*: https://amzn.to/3SYCvcq ► Edelstahl-Schüsseln*: https://amzn.to/3UHwvG6 ► Kochlöffel mit Herz*: https://amzn.to/3uDu6Sm ► Messbecher aus Glas*: https://amzn.to/49obd5a ► Topfset*: https://amzn.to/4bA0yG1 MEIN FILMEQUIPMENT: ► Softboxen*: https://amzn.to/3O2hMRd ► Standmikrofon*: https://amzn.to/2YheNMH ► Fotohintergründe*: https://www.lens-aid.de/?ref=44 ► Selbstgemachte Fotohintergründe: https://youtu.be/QB9TMTolkOs ► Stativ*: https://amzn.to/2KW3t0F ► Ansteckmikrofon*: https://amzn.to/42vWKDB ________________________________ ÜBER MICH: Herzlich Willkommen auf meinem Kochkanal. Ich bin Marie und bin Kommunikationsdesignerin. Ich drehe seit 2019 Koch- und Backvideos auf diesem YouTube-Kanal. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von mir freuen. Wenn du also nach einem Rezept suchst, schau gerne auf meinem Kanal vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf meinem Kanal finden. ________________________________ KONTAKT: ► Für Anfragen: hallo@einfachgeschmack.de ► Impressum: https://einfachgeschmack-blog.de/impressum/ ________________________________ KAPITEL IM VIDEO: 0:00 Intro 0:11 Sud vorbereiten 0:30 Haxen simmern 0:55 Haut vorbereiten und Würzen 1:25 Schweinshaxen im Backofen garen 1:32 Sauce zubereiten 2:14 Garstufe der Haxe kontrollieren 2:26 Sauce abschmecken 2:41 Haxen knusprig backen 2:53 Sauce abbinden 3:12 Gröstl Rezept für die Reste #Schweinshaxe #KnusprigeHaxe #WirtshausEssen #einfachgeschmack *Bei diesem Link handelt es sich um einen Affiliate Link. Kaufst du etwas über den Link, erhalte ich eine Provision deiner Einkäufe. Für dich entstehen dabei keine Extrakosten.