【400万回再生人気レシピ】料理研究家コウケンテツが教える市販の袋麺とソースで最高に美味しい極上の焼きそばをつくる3つ?のポイント
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Yakisoba
Country: JP
Status: This video has been identified as a recipe for Yakisoba, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
今回は永久保存版!! コウケンテツ 流『市販の袋麺とソースで最高に美味しい焼きそば』 そばにソースの味がしっかり染み込み、野菜をシャキッといただけるつくり方! つくり方が違うとこうも味が変わります!! 是非チャンネル登録してね https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング 00:29 調理 00:50 ポイント1 04:25 ポイント2 05:28 ポイント3 08:55 ポイント4 10:32 試食 ■シャキシャキもやしの焼きそば 【材料 2人分】 ・市販の焼きそば麺(ソース付き):2玉 ・麺に付属のソース:1袋 ・豚バラ薄切り肉(できればしゃぶしゃぶ用肉):200g ・キャベツの葉:1/6玉 ・玉ねぎ:1/2個 ・もやし:1袋 ・酒:大さじ1 ・サラダ油:大さじ2 ・しょうゆ:大さじ2・1/2 ・紅生姜、塩、青のり:適宜 【作り方】 ①玉ねぎを薄切りにする。キャベツは葉をバリッとちぎる。もやしは水につけておく。 ②玉ねぎを炒める。豚バラしゃぶしゃぶ肉を加える。 ③キャベツを加えて、こんがりしてきたら塩をして混ぜあわせて取り出す。 ④同じフライパンにサラダ油1を熱し、焼きそばをこんがりつるまで焼き付ける。 酒、付属のソース(麺2玉に対してソース1袋)、醤油大さじ1・1/2を加える。 ⑤水気の切ったもやしを醤油大さじ1を加えて強火で炒める。 【ポイント】 もやしのイントネーション ◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋 https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ ====================== Koh Kentetsu Kitchen (料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、 コメントお待ちしてます! 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆コウケンテツ公式Instagram https://www.instagram.com/kohkentetsu/ ◆コウケンテツ公式Twitter https://twitter.com/kohkentetsu14 ◆コウケンテツ公式Facebook https://www.facebook.com/kohkentetsuo... ◆朝日新聞Bon Marche online コウケンテツの食は人なり出会いなり https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/ ◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」 https://www.ism.life/kazokugohan/index.html ◆C.C.Café web コウケンテツのパパの料理は世界一 https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172 ◆Mercedes-Benz LIFE! コウケンテツのくるまめし https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/ ◆レタスクラブニュース コウケンテツさんのレシピ https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/ ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 info@kohkentetsu.com ◆撮影・制作・ディレクション 江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya ) #コウケンテツ #料理 #焼きそば