Guisantes del Maresme con huevos duros / Recetas de cocina
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Spanish Garlic Peas with Eggs
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Spanish Garlic Peas with Eggs, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Una delicia, un plato de lujo, ¡brutal! Una receta de guisantes brutal! econòmico y fácil de preparar. Ésta es una receta de Carme Ruscalleda. Las cocciones son muy precisas y podemos apreciar los sabores y texturas de todos los ingredientes. En un par de minutos os explicamos paso a paso como prepararlos. INGREDIENTES PARA 4 o 5 PERSONAS 1 kg de guisantes sin vaina 500 g de cebolleta 100 g de ajos tiernos 200 g de tomate 1 copa de cava 10 huevos frescos Para hacer la picadura 5 brotes de perejil 20 almendras tostadas 1 diente de ajo 100 ml de agua mineral Aceite de oliva virgen extra 1 chorrito de vinagre Sal marina Pimienta Encontareis todas las recetas en nuestro blog de cocina www.kilometre0.cat Si teneis alguna duda, enviadnos un mensaje e intentaremos ayudaros. Que aproveche! Júlia y Montse