ARROZ con CARNE (secreto ibérico) en PAELLA - Te doy mi RECETA

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Hoy os quiero enseñar como se hace un arroz básico en paella. Es arroz con carne (secreto ibérico), pero eso no es lo importante, sino los trucos y tips que os doy para que podáis empezar a cocinar arroces de manera sencilla y con un resultado sabroso. Ya nunca más dudaréis sobre los tiempos y elaboraciones :-) #paella #carne #arroz - Puedes conseguir mi libro FIRMADO y DEDICADO en: https://superpilopi.com - Lo tienes en amazon.es sin firmar o si eres de fuera de España o de las islas Canarias: https://amzn.to/3vCTgM1 - Para envíos internacionales también funciona bien https://www.agapea.com/libros/La-vuelta-al-mundo-en-80-recetas-9788441544178-i.htm ----) Puedes verme cocinar en directo en https://www.twitch.tv/superpilopi ★ Los mejores productos de menaje (cuchillos, ollas, sartenes, pequeños electrodomésticos...) a muy buen precio en https://menajeando.com/ref/superpilopi/ ★ En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: https://www.amazon.es/shop/superpilopi ★ Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: https://mycook.es/tienda/producto/mycook-touch?affiliate=superpilopi SÍGUEME EN Facebook ➜ https://www.facebook.com/superpilopi Twitter ➜ https://twitter.com/SuperPilopi Instagram ➜ https://www.instagram.com/superpilopi Telegram ➜ https://web.telegram.org/#/im?p=@pilopi Blog ➜ https://superpilopi.com/ Ingredientes para dos personas: - 100 o 120 gramos de arroz por persona - Caldo de carne, pollo o verduras (el triple en gramos que de arroz) - Una pizca de azafrán en polvo - 120 g de secreto ibérico por persona - 50 g de espárragos trigueros por persona - Sal al gusto - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de tomate triturado por persona - 2 cucharaditas de pimiento choricero - 1 o 2 cucharaditas de pimentón dulce