La recette de la quiche lorraine la base !! Irresistible !

Video Description

------------------------------------------ Découvrez l'authenticité de la cuisine française avec notre recette de quiche lorraine ! Dans cette vidéo, plongez dans l'art de la pâtisserie salée . La quiche lorraine, emblème de la gastronomie française, révèle sa magie dans chaque couche. Du fond de tarte croustillant à la garniture riche en œufs, crème et lardons fumés, chaque élément est orchestré pour une expérience gustative exceptionnelle. Apprenez les secrets de la préparation parfaite, des proportions idéales à la cuisson délicate. Que ce soit pour un déjeuner décontracté, un brunch entre amis ou une entrée sophistiquée, la quiche lorraine s'adapte à toutes les occasions. Ingrédients : poivre sel muscade 20 cl de crème fraîche 30 g de beurre 200 g de lardons 200 g de pâte brisée 3 oeufs 20 cl de lait ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule, ÉTAPE 2 la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de beurre. ÉTAPE 3 Faire rissoler les lardons à la poêle puis les éponger avec une feuille d'essuie-tout. ÉTAPE 4 Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait. ÉTAPE 5 Ajouter les lardons. ÉTAPE 6 Assaisonner de sel, de poivre et de muscade. ÉTAPE 7 Verser sur la pâte. ÉTAPE 8 Cuire 45 à 50 min. ÉTAPE 9 C'est prêt ÉTAPE 10 Déguster La chaîne Marmiton, c'est LA nouvelle chaîne de cuisine. Au programme : Recettes, gourmandise, astuces et bonne humeur. Une chaîne à croquer ! N'en rate pas une miette et REJOINS-NOUS : sur Facebook : http://www.facebook.com/marmiton sur Twitter : http://www.twitter.com/marmiton_org sur Google + : https://plus.google.com/+marmiton/posts Sur Pinterest :http://www.pinterest.com/marmiton/ et sur notre site bien sûr http://www.marmiton.org A très vite ;-) © Marmiton