Semmelknödel selber machen – Rezept wie von Oma 🧓🍞 | REWE Deine Küche
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: German Dumplings
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for German Dumplings, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Sie sind die perfekte Beilage zu Braten, Rouladen und Co: die traditionellen Semmelknödel. Selber machen kannst du die süddeutsche Spezialität ganz einfach – auch ideal, wenn du altes Brot verwerten möchtest! Für das Semmelknödel-Rezept wie von Oma zuerst alte Brötchen würfeln und mit Milch, Eiern, Petersilie und Zwiebeln zu einem Teig vermengen. Aus der Masse dann Knödel formen und in heißem Wasser ziehen lassen – und schon sind die Semmelklöße wie von Oma fertig. Das ganze Knödel-Rezept zum Nachkochen findest du hier: https://rewe.info/semmelknoedel Die Zutaten für 4 Portionen Semmelknödel im Überblick: 7 Brötchen vom Vortag, 200 ml Milch, 1 Zwiebel, 20 g Butter, 2 Zweige Petersilie, 3 Eier, Salz, Pfeffer, Muskat, Paniermehl (ggf.) → Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/ Sprungmarken: Intro (0:00) Brötchen würfeln (0:25) Einweichen lassen (0:31) Zwiebel fein würfeln (0:49) Zwiebel in Butter anschwitzen (0:53) Alle Zutaten zu den Brötchen geben (1:15) Würzen (1:20) Gut durchkneten! (1:25) Knödel formen (1:45) Knödel in Salzwasser kochen (1:51) Knödel aus dem Wasser nehmen (2:16) Servieren und Genießen! (2:34) → Unsere und viele weitere tolle nobilia-Küchen gibt es hier: https://www.nobilia.de/de/?utm_source=website&utm_medium=link&utm_campaign=rewe_nobilia&utm_content=startseite REWE auf Facebook: https://www.facebook.com/Rewe REWE auf Instagram: https://instagram.com/rewe REWE auf Pinterest: https://de.pinterest.com/rewe/ REWE auf Twitter: https://twitter.com/rewe_supermarkt #REWE #REWEDeineKüche #Rezepte #Knödel #Semmel #DeutscheKüche #Beilage