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CASSOLETTE DE LA MER ⚓

🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below

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Les Suricates Gourmands

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Cassolette de la Mer

Country: FR

Status: This video has been identified as a recipe for Cassolette de la Mer, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Vive 2026... 🍾 Voilà une idée de recette à déguster en entrée ou en plat principal... Vous modifierez les quantités en fonction de votre choix et du nombre de personnes... Voici les ingrédients pour 3 personnes : Pour les légumes : 1 carotte 1 blanc de poireau 150 grammes de champignons de Paris 1 brin de céleri 1 échalote Pour les produits de la mer : 150 grammes de poisson blanc 150 grammes de moules cuites 150 grammes de crevettes crues 3 noix de Saint-Jacques ( On trouve des sachets de crustacés et poissons surgelés de très bonne qualité avec, au choix, des noix de Saint- Jacques ou des pétoncles ) 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche 10 grammes de beurre Chapelure mélangé à 50 grammes de fromage râpé (au choix) Huile d'olive Huile végétale + beurre Sel et poivre du moulin