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I Ristoratori di Vicenza

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Il canale YouTube ufficiale dell'Associazione provinciale Ristoratori - Confcommercio provincia di Vicenza. Rassegne, ricette, curiosità, eventi e tutta la cultura gastronomica vicentina.

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Bacalà alla Vicentina - La ricetta ufficiale della Confraternita del Bacalà alla Vicentina

Bacalà alla Vicentina - La ricetta ufficiale della Confraternita del Bacalà alla Vicentina

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Bigoli al sugo d'anitra (Bigoli al sugo d'arna)

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Cannoncini di Crepe con Broccolo Fiolaro e ragù bianco di vitello su salsa al rafano

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Branzino brasato agli asparagi di Bassano farcito di rosole di campo

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Le Pizze: "A modo mio" - "La sfera" - "Prosciutto e tartufo"

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